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Korinthen-Sauce

Zutaten für 4 Personen

125 g Pinienkerne
75 g Korinthen
150 ml Olivenöl
1 Prise(n) Couscousgewürz
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung

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1

Fertig

1 EL Pinienkerne für die Garnitur beiseite stellen. Restliche Pnienkerne und die Korinthen zusammen pürieren oder superfein hacken. Das Wasser beigeben und das Öl nach und nach darunter rühren. Sauce würzen und garnieren.

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