Köstliches Knoblauchbrot für Gäste
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Baguettes im Abstand von 2 cm tief einschneiden, dabei das Brot jedoch nicht durchschneiden!
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2Knoblauch abziehen, in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und mit dem flachen Messer zu einer Paste zerreiben.
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3Knoblauchpaste mit Butter und Petersilie verkneten, mit Pfeffer würzen und in die Broteinschnitte streichen.
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4Brote in Alufolie wickeln und auf dem Blech in den vorgeheizten Backofen schieben. Dort bei 180 - 200 Grad Celsius etwa 15 Minuten backen.