Köstliches Knoblauchbrot für Gäste

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Baguettes im Abstand von 2 cm tief einschneiden, dabei das Brot jedoch nicht durchschneiden!

  • 2
    Knoblauch abziehen, in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und mit dem flachen Messer zu einer Paste zerreiben.

  • 3
    Knoblauchpaste mit Butter und Petersilie verkneten, mit Pfeffer würzen und in die Broteinschnitte streichen.

  • 4
    Brote in Alufolie wickeln und auf dem Blech in den vorgeheizten Backofen schieben. Dort bei 180 - 200 Grad Celsius etwa 15 Minuten backen.