Köstliches italienisches Tramezzine

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Basilikum abbrausen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen, hacken.

  • 2
    Käse zerdrücken, Nusskerne hacken. Jeweils mit 1/3 der Butter mischen, salzen und pfeffern.

  • 3
    Pilze abreiben, putzen, in Scheiben teilen. Spinat waschen und putzen. Paprika abtropfen lassen. Trauben abbrausen, halbieren, entkernen.

  • 4
    Toast entrinden, dann je 4 Scheiben mit der Basilikum-, Nuss- bzw. Käsebutter bestreichen. Zwei Käsebuttertoasts mit Pilzen und Spinat belegen, mit den übrigen beiden Scheiben bedecken. Zwei Basilikumbuttertoasts mit Frischkäse bestreichen, mit Paprika belegen, mit übrigen Scheiben bedecken. Zwei Nussbuttertoasts mit Trauben und Schinken belegen, mit übrigen Scheiben bedecken.

  • 5
    Tramezzine diagonal halbieren, anrichten.