Loading...Köstliches Beefsteak Tatar
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika mischen. In 4 Portionen teilen und zu runden Klößchen formen. In die Mitte eine Vertiefung drücken und je ein frisches Eigelb hineingleiten lassen.
-
2Zwiebeln schälen, fein würfeln und mit Thymian msichen. Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Sardellenfilets und Kapern auf die Teller rund um das Tatar verteilen.
Loading...