Loading...Köstliche Müsli-Brocken
Zutaten für 90 Personen
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Zubereitung
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1Die fertige Müslimischung in der Buttermilch etwa zwei Stunden quellen lassen.
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2Die weiche Butter oder Margarine, Zucker, Salz, Schalenabrieb und Vanille mit dem Schneebesen des Mixers schaumig rühren, dann die Müslimischung esslöffelweise unterrühren.
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3Das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit dem Knethaken des Mixers unterkneten. Anschließend den Teig in kleinen Häufchen auf ein gefettetes, mit Mehl bestäubtes Backblech setzen.
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4Backofen auf 175 Grad vorheizen und die Plätzchen in ca. 20 Minuten goldgelb backen.
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5Den Apfeldicksaft und den Orangensaft verrühren und die noch heißen Plätzchen damit bestreichen.
Auf Kuchengitter trocknen.
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