Köstliche Mandarinen-Torte für Kids

Zutaten für 16 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Den Backofen auf 175 Grad vorheizen, Springform einfetten.
    Backmischung in eine Schüssel geben, Eier, Butter und Milch nach Packungsangaben zufügen und einen Rührteig zubereiten.
    Teig in die Springform füllen und im Ofen bei 175 Grad auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten vorbacken.
    Inzwischen die Mandarinen abtropfen lassen. Eier mit Zucker schaumig rühren. Speisequark, Öl, Milch und Vanillepuddingpulver zufügen und alles zu einer lockeren Masse aufschlagen.
    Tortenboden aus dem Ofen nehmen,Quark-Masse einfüllen und glattstreichen. Nochmals in den Backofen schieben und bei 175 Grad weitere 15 Minuten backen.
    Kuchen herausnehmen, Oberfläche dekorativ mit Mandarinen belegen. Kuchen nochmals in den Ofen schieben und bei 175 Grad 30 Minuten fertig backen.