Loading...Köstliche Kefircreme mit Grüner Grütze – ideal als Dessert für das Osterfest
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kefir mit abgeriebener Zitronenschale, einem Teelöffel Zitronensaft, Orangensaft und Zucker gut verrühren.
Die Gelatine einweichen, ausdrücken und tropfnass bei milder Hitze auflösen.
Flüssige Gelatine mit 2 EL Kefir verrühren und restlichen Kefir unterrühren.
In kalt ausgespülte Förmchen füllen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Anschließend auf die Mitte von Dessert-Tellern stürzen und mit Grüner Grütze garniert servieren.
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