Köstliche heiße “Kokos-Schokolade”
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Schlagsahne mit 1 Bourbon-Vanillezucker steif schlagen.
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2Nun 4 Esslöffel Kakaopulver mit ca. 150 ml Milch mit Hilfe eines Schneebesens verrühren. Übrige Milch, Kokosmilch, brauner Zucker sowie 1 Bourbon-Vanillezucker in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Angerührtes Kakaopulver einrühren und alles einmal aufkochen.
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3Die heiße Schokolade mit geschlagener Sahne, nach Wunsch mit etwas Kokoslikör und mit Kakaopulver bestäubt servieren.