Köstlich angemachter Handkäse für das Party-Buffet
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Handkäse in Stifte schneiden und die Zwiebel würfeln. Silberzwiebeln und Kapern abtropfen lassen und anschließend mit dem Käse mischen. Senf, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren; Öl darunter schlagen und mit dem Käse vermischen. In eine hübsche Schale füllen und abgedeckt bis zum Servieren kaltstellen.