Loading...Knusprige Hähnchenkeule mit Pommes und Feldsalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenkeulen gut abwaschen und abtrocknen. Mit 2 EL Olivenöl bestreichen, salzen, pfeffern und mit Paprikapulver und Rosmarin bestreuen. In den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius 45 min auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
Pommes nach Anleitung zubereiten.
Den Feldsalat gut waschen und trocknen. Für das Dressing 3 EL Olivenöl und eine klein gehackte Zwiebel mit Salz und Pfeffer unter den Salat heben. Vor dem Servieren Balsamicosauce über den Feldsalat geben.
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