Loading...Knusprige Butterschleifen – frittiert
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Butter in einem Topf zerlassen. Den Zucker, die Eier, die Schlagsahne, den Rum und die Zitronenschale dazugeben und kräftig schlagen.
-
2Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach darunterrühren. Nun den Teig gut durchkneten.
-
3Den Teig ausrollen. Streifen von 15 cm Länge und 2 cm Breite ausschneiden. Schleifen knoten und diese in 180 Grad Celsius heißem Fett etwa 4 - 5 Minuten ausbacken. Abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Loading...