Knoblauch-Gratin

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Die Bandnudeln bissfest kochen. Knoblauchzehen schälen und hacken, mit Crème fraîche, der Sahne.und der Gemüsebrühe ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Die Zucchini und die Champignons in Stifte schneiden, für 3 Minuten in das kochende Wasser geben. Eine feuerfeste Form buttern, die Zutaten mit dem geriebenen Käse bei 180 °C im Backofen ca. 30 Minuten
    backen.