Loading...Kirschherz
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Schattenmorellen auf ein Sieb abtropfen, Saft auffangen. Butter in einer Rührschüssel mit Handrührgerät geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier unter Rühren hinzufügen. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Kirschen vorsichtig unterheben. Alles in eine Herzform geben. Bei (E-Herd: 175 °C / Umluft: 255 °C) ca. 60 Minuten backen.
Herz erkalten lassen. Puderzucker sieben, mit Kirschsaft zu einer Glasur anrühren und das Herz damit bestreichen.
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