Kirschbecher mit Eierlikörcreme

Zutaten für 10 Personen
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    1. Kirschen mit Saft und 90 g Zucker erhitzen. Speisestärke nach Packungsanweisung anrühren und mit den Kirschen aufkochen.
    2. Sahne steif schlagen. Quark mit Eierlikör, Vanillezucker und restlichem Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren. Sahne vorsichtig unterheben .
    3. Quark-Eierlikör-Creme und abgekühlte Kirschen in eine große Glasschale oder mehrere Gläser schichten. Mit Schokoladenornamenten und Minze verzieren