Loading...Kirschauflauf mit Vanillesoße
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer cremig schlagen. Den Quark unterrühren. Grieß, Backpulver und Speisestärke mischen und ebenfalls unterheben. Die Quarkmasse in eine ofenfeste Form füllen. Die Kirschen abspülen, entsteinen (Kirschen aus dem Glas abtropfen lassen) und über den Quark streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft 170 Grad, Gas Stufe 3, etwa 30 - 40 Minuten backen.
Dazu eine Vanillesoße heiß oder kalt servieren .
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