Loading...Kirsch-Muffins
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Die Vertiefungen des Muffinbackbleches einfetten oder stattdessen einfach Papier-Backförmchen verwenden. Die Kirschen abtropfen lassen. Mehl, Backpulver und Natron vermischen. Das Ei verquirlen. Mit Zucker, Vanillezucker, Öl, Joghurt und Kirschen mischen. Die Mehlmischung unterrühren. Den Teig in die Vertiefungen füllen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20 bis 25 Minuten goldbraun backen und nach dem Backen abkühlen lassen. Guten Appetit!
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