Kasseler Kotelett, gebraten – schnell & einfach

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Kasseler Kotelett in eine Grillpfanne legen, von beiden Seiten ca. 5 cm braten.
    Hinweis: Eventuell etwas Fett beim Braten hinzugeben. Normalerweise ist es aber bei Grillpfannen nicht nötig!

  • 2
    Zwiebel abziehen, reiben, mit Orangensaft verrühren, die Koteletts nach der Hälfte der Garzeit mit der Hälfte der Masse bestreichen, wenden, die Koteletts nach dem Wenden mit der restlichen Masse bestreichen.