Kasseler Kotelett, gebraten – schnell & einfach
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kasseler Kotelett in eine Grillpfanne legen, von beiden Seiten ca. 5 cm braten.
Hinweis: Eventuell etwas Fett beim Braten hinzugeben. Normalerweise ist es aber bei Grillpfannen nicht nötig!
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2Zwiebel abziehen, reiben, mit Orangensaft verrühren, die Koteletts nach der Hälfte der Garzeit mit der Hälfte der Masse bestreichen, wenden, die Koteletts nach dem Wenden mit der restlichen Masse bestreichen.