Loading...Kartoffelsalat mit geräuchertem Fisch
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Lachs in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauch abziehen und durch die Presse drücken. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden.
-
2Crème légère mit Gemüsebrühe, Knoblauch, Zitronensaft und Honig verrühren. Das Dressing mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer kräftig abschmecken.
-
3Kartoffelscheiben, Zwiebelringe und Lachsstreifen mit dem Dressing vermengen und alles etwa 60 Minuten durchziehen lassen. Anschließend den Salat nochmals abschmecken.
Loading...