Loading...Kartoffel-Schinken-Röllchen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1300ml Wasser in einen Topf geben und mit etwas Salz zum kochen bringen.
Milch und Butter zufügen und Kartoffelpüree-Beutel einrühren, 1 Minute quellen lassen. Leicht abkühlen lassen.
Das Schlachtekraut auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Aus der Masse 12 Röllchen formen, in den Schinken einwickeln und in eine gefettete Auflaufform legen. Fix-Beutel in 300ml Wasser und die Sahne einrühren und über die Röllchen gießen. Mit dem Reibekäse bestreuen und bei 180° ca. 25 Minuten abbacken.
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