Kartoffel-Puten-Spieße für Singles

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
    Die Knoblauchzehe pressen und mit Majoran, Thymian, Parmesan-Käse und Olivenöl verrühren. Dann salzen und pfeffern.
    Putenbrustfilet in 2 cm große Stücke schneiden. Paprikaschoten in Stücke schneiden. Mit Kartoffeln im Gewürzöl marinieren.
    Alles auf Holzspieße stecken. Auf ein Backblech legen und bei 225 Grad 30 Minuten überbacken.