Loading...Kartoffel-Gemüse-Spieße mit Dip – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Das Gemüse putzen, Kartoffeln pellen, beides in Stücke schneiden und auf Spieße stecken. Dünn mit Öl bestreichen bzw. bepinseln.
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2Unter dem heißen Backofen-Grill oder in einer beschichteten Pfanne braun braten.
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3Für den Dip das Pesto mit Magerquark, Salz, Pfeffer sowie Mineralwasser glatt verrühren. Dip und Spieße anrichten.
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