Loading...Karins Johannisbeerlikör
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Die gewaschenen, sorgfältig abgetropften Beeren entstielen. In eine große Flasche füllen und mit Alkohol übergießen.
Fest verkorken oder dicht verschließen und 4, besser 8 Wochen stehen lassen. Alkohol abgießen.
Die Beeren mit Wasser auskochen, abgießen und den Saft mit dem Zucker etwa um ein Drittel einkochen. Den Alkohol zufügen, mischen und den Likör fest verschlossen aufbewahren.
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