Karamell-Joghurt-Creme
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt und Puderzucker verrühren. Orangensaft erwärmen, die ausgedrückte Gelatine darin auflösen, unter den Joghurt rühren. In 4 Tassen à 150 ml, füllen. Mind. 4 Std. kalt stellen.
Creme am Rand mit einem kleinen Messer lösen. Die Tassen kurz in heißes Wasser tauchen und die Creme auf Teller stürzen. Je 2 EL Karamellsauce darüber geben.