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Käsesuppe

Zutaten für 6 Personen

1 kg Porree tiefgefroren
1 kg Hackfleisch
2 Stk. Brühwürfel
3 Stk. Sahneschmelzkäse
500 g Schmand
3 Stk. Kräuterschmelzkäse

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Zubereitung

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Fertig

Gehacktes anbraten und würzen, Porree dazu geben und andünsten, Brühwürfel in 1 Liter Wasser auflösen. Dann gibt man den Käse in die Brühe bis der Käse aufgelöst ist und dann gibt man alles zusammen zu dem gebratenen Hackfleisch. Aufkochen und bei Bedarf abschmecken oder nach Geschmack würzen.

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