Loading...Käsekuchen ohne Rand
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Käse, Eigelb, Zucker und Puddingpulver gut verrühren. Die Eiweiß sehr steif schlagen und unterrühren. Eine Springform gut buttern und mit Semmelbrösel ausstreuen. Käsemasse hineinfüllen.
1 Stunde bei mittlerer Hitze backen. Aus dem Ofen nehmen und 20 Minuten stehen lassen. Dann vorsichtig vom Rand lösen und auskühlen lassen. Auf ein Kuchengitter stürzen. Vor dem Servieren wieder umdrehen.
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