Loading...Italienisches Ofenbaguette “Pagnotta al forno” – schnell & einfach
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Basilikum abbrausen, trocken schütteln und fein schneiden. Brotaufstrich mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Tomatenmark würzen und mit dem Basilikum verrühren. Frische Tomaten und Mozzarella-Käse in Scheiben schneiden. Ofenbaguettes jeweils 5-mal quer einschneiden, Schnittfläche mit der Mischung bestreichen und jeweils eine Tomaten- und Mozzarellascheibe einklemmen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 20 Minuten backen.
Loading...