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Hot Kiss

Zutaten für 1 Personen

25 g Nougat
1 TL Kakao
125 ml Milch
1 Stk. Eigelb
1 Prise(n) Salz
1 EL Schlagsahne
1 TL Schokoladenraspel

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Zubereitung

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Fertig

Nougat, Kakao, Milch, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Diese Mischung in ein Töpfchen geben und erhitzen, dabei ständig rühren. Nicht kochen, sonst gerinnt das Eigelb! Salz zugeben. In ein dickwandiges Glas füllen, die steife Sahne daraufsetzen und mit Schokoladenraspeln bestreuen.

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