Loading...Honigkuchenplätzchen
Zutaten für 10 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
11. Honig, Zucker und Butter werden in einen Topf gegeben und vorsichtig erwärmt.
2. Das Mehl, die Gewürze und das Zitronat in einer Schüssel mischen.
3. Die nicht zu heiße Honigmasse darübergeben, dann das Ei und das in Rum aufgelöste Hirschhornsalz hinzufügen.
4. Den glatten Teig 2 Std. ruhen lassen.
5. Den Teig gleichmäßig ausrollen und mit Formen ausstechen.
6. Bei 175 Grad auf einem gefetteten Backblech nicht zu stark backen.
7. Die noch warmen Plätzchen mit Rumglasur bestreichen.
Loading...