Holunderblüten-Prosecco-Gelee
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Blüen in kochendem Wasser brühen, kurz aufkochen lassen und absieben. Aus dem Blütensud, dem Prosecco und dem Gelierzucker nach Vorschrift (siehe Gelierzucker) ein Gelee kochen.