Loading...“Hirsotto”- Grundrezept
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Margarine erhitzen, geschnittene Zwiebel und Möhre darin andünsten. Hirse kurz mit heißem Wasser überbrühen und zugeben. Einige Minuten mit dünsten, mit der heißen Brühe übergießen und 1-mal aufkochen lassen.
-
2Nun das Lorbeerblatt zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit geschlossenem Deckel bei geringer Energiezufuhr ca. 35 Minuten garen.
Loading...