Himbeerparfait schnell zubereitet
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die gefrorenen Himbeeren plus Zitronensaft mit dem Pürierstab zerkleinern. Gezuckerte Kondensmilch (gekühlt) dazu geben und nochmals kurz pürieren. Kalten Sekt unterrühren und glatt streichen, in Schälchen umfüllen und mit einem Minzblättchen dekoriert sofort servieren.