Loading...Herzhafte Specknudeln
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Bandnudeln/Spaghetti in Salzwasser kochen. Speck würfeln und in einer Pfanne auslassen. Zwiebeln hacken und im Speckfett glasig dünsten. Nudeln abgiessen.
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Basilikum fein hacken. Mit Sahne, Milch, 25 g Käse und der Zwiebel-Speck-Mischung gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Auflaufform fetten und die abgetropften Nudeln darin verteilen. Die Speck-Eier-Sahne-Mischung gleichmässig darüber verteilen. Mit dem übrigen Käse bestreuen, mit Margarineflöckchen belegen.
In ca. 25 Min. im Ofen goldgelb backen.
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