Herzhafte Linsenpasteten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Fleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Gewürzen und Schnittlauchröllchen in Öl anbraten und mit den gekochten, zerdrückten Linsen vermengen.
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2Den Blätterteig ausrollen, Kreise ausstechen, dann einen Esslöffel Linsen-Hackfleisch-Mischung hineingeben. Die Kreise zusammenfalten und zudrücken.
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3In der Backröhre bei mittlerer Hitze goldbraun backen.