Herbstlicher Birnensalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Birnen vierteln und die Kerne entfernen. Zusammen mit Rucola, Parmaschinken und Trauben auf Tellern anrichten.
  • 2
    Den Ziegenkäse zerbröseln und zusammen mit den gehackten Walnüssen drüber streuen.
  • 3
    Alle Zutaten für das Dressing verquirlen und über den Salat geben.

Herbstlicher Birnensalat – Foto: Shutterstock / Alona Gudzenko