Loading...Herbstgemüse – Chicorée-Rohkost für Single
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Chicorée säubern, Strunk ausschneiden und - ebenso wie den Apfel und die geschälte Apfelsine - fein schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. Schlagsahne, Zucker und eine Prise Jodsalz hinzufügen und abschmecken, die geriebenen Haselnüsse mit den Haferflocken unter die Mischung ziehen.
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