Heiß und Eis

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Die Milch mit dem Honig und dem Mandelmus in einem Topf mit dem Pürierstab fein pürieren. Erhitzen, aber nicht kochen lassen. Mit Zimt würzen.

    Die Milch in Becher oder Gläser füllen und jeweils 1 Kugel Vanilleeis in die Mitte setzen. Nach Belieben die Aprikosenhälfte aus der Dose in Spalten schneiden und den Shake damit garnieren.