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Heidelbeer-Shake für heiße Tage

Zutaten für 1 Personen

100 g Heidelbeeren
2 TL Zuckerrübensirup
200 ml Molke
2 EL Sauerrahm
1 Prise(n) Zimtpulver
1 kleine(r) Minze-Zweig

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Zubereitung

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Fertig

Die abgebrausten, geputzten Heidelbeeren mit Zuckerrübensirup und Molke pürieren.
Sauerrahm und Zimtpulver zufügen und verrühren.
In ein Glas füllen und mit Heidelbeeren und Minze garnieren.

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