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Haselnusskugeln

Zutaten für 2 Personen

300 g Mehl
200 g Haselnüsse, gemahlen
200 g Zucker
1 Stk. Ei
1 Packung(en) Vanillezucker

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Zubereitung

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Fertig

Alle Zutaten zu einen Mürbeteig verarbeiten. Den Teig 1Stunde in der Rührschüssel zugedeckt kaltstellen, kleine Kugeln formen und auf das gefettete Backblech legen und auf die mittlere Schiene schieben. Bei 210-220 °C ca.15-20 Min. backen.

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