Hähnchensalat “Marrakesch”
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenfleisch enthäuten und in Stücke schneiden. Orangen schälen, von der weißen Haut befreien und in Spalten teilen.
Für die Sauce Crème fraîche mit Mango-Chutney, Tomatenketchup und Pfeffer verrühren und mit den Salatzutaten vermengen. Den Salat evtl. mit Salz abschmecken, mit Toast servieren.