Hähnchenbrustfilet mit Kräuterpanade, Eierspätzle und Jägersoße
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Dann die Kräuter kleinhacken und die Filets zusammen mit dieser Mischung panieren. Die Filets anbraten, bis sie komplett durch sind. Anschließend auf einem Teller im Ofen warmhalten. Währenddessen die Jägersoße nach Packungsanweisung in einem Topf zubereiten und den Essig dazugeben, der den Geschmack zusätzlich etwas abrunden soll. Die Spätzle zubereiten und gemeinsam reichen.