Loading...Hackfleisch-Chinakohlpfanne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1In einem großen Topf Tatar und klein gehackte Zwiebeln scharf anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika ausreichend würzen.
Den zuvor geviertelten Chinakohl in Streifen schneiden, waschen und zu dem Tatar geben. 15 Min. bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.
Soßenbinder einrühren und evtl. mit Salz und Pfeffer nochmal nachwürzen.
Dazu Salzkartoffeln bis zum satt werden.
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