Loading...Hackbällchen „Räuberart“
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Hackfleisch mit Ei und Semmelbrösel mischen. Mit MAGGI Würzmischung würzen und 9 Hackbällchen formen. Mit Frühstücksspeck umwickeln. In einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hackbällchen darin ca. 8 Minuten von beiden Seiten anbraten. Hackbällchen herausnehmen und warm stellen. Paprikaschote im verbliebenen Bratfett anbraten. Wasser zugießen, MAGGI fix Schnitzel-Topf „Räuberart“ einrühren und zum Kochen bringen. Mais abtropfen lassen und dazu geben. Hackbällchen wieder in die Sauce geben und darin heiß werden lassen.
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