Gung Somsaa – Garnelen mit Zitrone und Kokosmilch
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Garnelen schälen, am Rücken längs aufschneiden und entdarmen.
Kokosmilch erhitzen und die Garnelen darin garen. Mit Zitronensaft, Nuoc Mam Sauce (Fischsauce) und Zucker würzen.
Guten Appetit!