Loading...Gulasch mit Pusztasalat und Reis
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Pusztasalat in einem Sieb abschütten, abtropfen lassen. Gulasch waschen und mit 1TL Senf, Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen. Alles gut vermengen und ordentlich mit den Zwiebeln anbraten. Nach 30 Minuten den Pusztasalat hinzugeben und umrühren. Das Ganze ungefähr noch mal 45 Minuten kochen lassen. Immer wieder mit Wasser auffüllen, sobald das Fleisch zart ist 2 Packungen Soße zum Braten zufügen und ein halbes Päckchen Schlagsahne darübergeben. Alles zusammen bei geringer Hitze köcheln lassen. Jetzt den Reis zubereiten. Den Reis auf dem Teller portionieren und darüber das Gulasch geben.
Loading...