Gugelhupf nach Mamas Rezept

Zutaten für 1 Personen
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    Das Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermengen. Die Margarine schmelzen. Die Eier und die Margarine zugeben. Alles mit dem Rührgerät vermischen.
    Gugelhupfform gut einfetten. Den Teig in die Form füllen und bei ca. 180 °C 50 Min. backen. Stäbchenprobe durchführen!
    Man kann auch ca. die Hälfte des Teiges mit Kakao vermengen (Marmorkuchen) oder Schokoladentröpfchen(Stracciatellakuchen) hinzufügen. Gutes Gelingen :)