Gugelhupf mit Bier

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Den Ofen auf 170 Grad vorheizen. Weiche Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach Eier einrühren. Mehl, Zitronat, Natron und Sultaninen vermischen. Abwechselnd mit dem Bier unter die Eimasse rühren. Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen.
    Auf der mittleren Einschubleiste ca. 1 Stunde backen. Den Kuchen aus der Form nehmen. Noch warm mit Schokoladenglasur überziehen.