Guacamole – ideal für das Party-Büffet
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Avocados halbieren und Stein herauslösen, Fruchtfleisch lösen. Knoblauchzehe schälen und grob hacken. Mit Zitronensaft zur Avocado geben und pürieren. Anschließend mit Salz sowie Cayennepfeffer abschmecken. Mit den Lauchzwiebelringen sowie Zitronenspalte garnieren.