Loading...Grießklößchen für den Thermomix ®
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Butter und Milch im Mixtopf 2 Min./100 °C/Stufe 1 rühren.
Grieß, Muskat und Salz über das Loch im Mixtopfdeckel dazugeben und 3 Min./100 °C/./Stufe 3 aufkochen, abkühlen lassen.
Das Ei dazugeben und auf Stufe 3 unterrühren. Die Masse 5 Min. quellen lassen.
Mit 2 Löffeln Nocken abstechen und 15 Min. in der siedenden Suppe gar ziehen lassen.
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