Griechischer Salat für Gäste – ganz einfach
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Fleischtomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel oder Spalten schneiden. Salatgurke putzen, waschen, schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Gemüsezwiebel schälen, vierteln und in dünne Ringe schneiden. Käse würfeln, dann alle Salatzutaten in einer Schüssel mischen.
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2Weißweinessig mit beiden Ölen, Würzmischung, Zucker und Pfeffer verrühren.
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3Die Salatsoße mit den Salatzutaten mischen und ca. 15 Minuten durchziehen lassen.