Gratinierte Raviolis
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Backofen auf 200° vorheizen.
Ei und Sahne in eine Schale geben und verrühren.
In einer zweiten Schale Paniermehl und alle Gewürze vermischen.
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Die Raviolis durch ein Sieb geben und dabei die Tomatensauce auffangen.
Dann die Raviolis erst in die Ei-Mischung und danach in die Gewürzmischung tauchen und die Gewürze leicht andrücken.
Anschließend mit Olivenöl bestreichen und für ca. 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
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Die aufgefangene Tomatensauce eignet sich hervorragend als Dip dazu.